واصلت أسعار الدواجن اليوم الأحد ارتفاعها حيث صعد سعر كيلو الدواجن البيضاء بنحو 4 جنيهات، عقب هبوطها 8 جنيهات في الأسواق خلال الأسبوعين الماضيين.
سجّل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم الأحد 74 جنيهًا في المزارع بعد أن كان قد وصل إلى 70 جنيهًا فيما سجل سعر الكيلو بين 80 و85 جنيها في الأسواق للمستهلك.
كانت أسعار الدواجن قد شهدت موجة قوية من التراجع الشهر الماضي الذي نتج عن زيادة المعروض في الأسواق، ووفرة الإنتاج بسبب توسعات المنتجين منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة.
أسعار الدواجن اليوم الاحد
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع اليوم نحو 74 جنيهًا، ومن المفترض أن يتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 84 و90 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 63 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 73و75 جنيها للكيلو.
ووصل سعر الدواجن الساسو إلى 105 جنيهات بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بما يتراوح بين 115 و120 جنيهًا.
أسعار البيض
تراوح سعر البيض الأبيض بين 120 و150 جنيها للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 130 و160 جنيها للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 125 و135 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 22 و23 جنيهًا.
الكتكوت "ساسو": 18 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: بين 17 و18 جنيهًا.
كتكوت فيومي 17 جنيهًا.
بط مسكوفي 30 جنيهاً.
بط مولر 30 جنيهاً.
بط بيور 25 جنيهاً.
سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
البانيه والأوراك
سعر الأوراك: بين 90 و95 جنيها.
البانيه: بين 220 و230 جنيها.
الكبد والقوانص: 140 جنيهًا.
أجنحة الدواجن
كيلو الأجنحة: بين 50 و60 جنيهًا.
زوج الحمام: 160 جنيهًا.
البط: 140 لـ 160 جنيهًا.
الأرانب 150 جنيها.
هامش ربح للمنتج
حول هذه الارتفاعات قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد ارتفاعا خلال الفترة المقبلة .
وشدد السيد فى تصريحات صحفية على ضرورة تحقيق هامش ربح مناسب للمنتج ، بما يضمن استمراره في السوق وعدم تعرضه للخسائر التي قد تدفعه إلى الخروج من المنظومة.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض.
وقال "الزيني"، في تصريحات صحفية: لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
